Dieses Wort, das mir bisher fremd war, hörte ich zum ersten Mal aus dem Munde unseres Gesundheitsministers Alain Berset, der es auf den Pressekonferenzen mit seinem charmanten französischen Akzent angenehm weich klingen liess. Es passt … Weiterlesen
Im Interview mit der Agentur etextera: https://www.etextera.ch/news/681/106/F%C3%BCr-Schlagfertigkeit-braucht-es-Mut-zur-Zicke.html
Nun habe ich es doch gewagt: Seit 10 Tagen esse ich im 16:8-Intervallfastenrhythmus. Ich lasse das Frühstück weg, esse zu Mittag und das Abendessen. Zwischen den beiden Mahlzeiten esse ich nach wie vor nichts, und … Weiterlesen
Selber machen: zimtige Pflaumenmarmelade + Dessert Pflaumen und Mascarpone Ich möchte in diesem Jahr ja noch mehr selber machen. Dazu gleich eine Anregung. Im Schrank hat man nach der Weihnachtsbäckerei vielleicht noch Lebkuchengewürz oder Ähnliches. … Weiterlesen
Das ist mein Motto für 2019: Verwendung statt Verschwendung. Ein Blick in die Schränke zeigt, dass sich im Laufe des Jahres allerhand angehäuft hat: Kleider, Schuhe, Bücher, Vorräte. Vor Silvester wird ausgemistet. Und jedes Mal … Weiterlesen
Forever young: Wie bleibt man fit und schlank und wird möglichst alt? Die Antwort auf diese wichtige Frage habe ich nach der Lektüre von 10 – 15 aktuellen Trendbüchern zum Thema Ernährung und Better Aging … Weiterlesen
Mit pflanzenbasierter und Bio-Ernährung die Welt retten – und sich selbst etwas Gutes tun Kann man mit Bio-Landwirtschaft die Welt ernähren? Diese Frage wird immer wieder kontrovers diskutiert. Auch eine im November 17 publizierte … Weiterlesen
Gunis fast-vegane Lebkuchen Zutaten: (ich verwende nur Bio-Zutaten bis auf den Likör) 700 g Dinkelmehl Typ 630 500 g Honig 125 ml Bratöl (z.B. Rapsöl mit Buttergeschmack von Teutoburger Ölmühle) 2 Päckchen Weinsteinbackpulver 300 g … Weiterlesen
Beim meinem 18-km-Jog heute ging mir die aktuelle Diskussion #me too durch den Kopf – und ein Fall, den ich gestern in den Medien gelesen habe. Eine 39-jährige Staatssekretärin sollte in Berlin eine Rede halten, … Weiterlesen
Martin Suter philosophiert in seinem Roman „Die Zeit, die Zeit“ über die Relativität der Zeit bzw. ob es sie überhaupt gibt. Doch was nützen mir philosophische Gedankenspiele, wenn ich einen Termin habe. Da ist die … Weiterlesen
